食材の管理

　　＜サイトの紹介＞

　　　　　　　　病は気からとよく言われます。毎日の生活習慣を少し変え、家庭内で病気や怪我に
　　　　　　　　対する意識を高めていけば病気に罹るか可能性も低くなります。
　　　　　　　　また、病気に罹ったと時でも病気をよく理解して治すと言う強い意識を持てば治癒する
　　　　　　　　確立も高くなります。
　　　　　　　　当サイトは、家庭内でできる病気の予防法・処置法・看護法を紹介しています。
　　　　　　　　少しでも参考にして戴いて元気に長生きいたしましょう！

さば

　家庭の病気予防と看護法　TOP＞家庭内の病気予防意識＞さば

　
　さば

　活性酸素が強いために自己消化がはやく、細菌による腐敗が起きやすいので新鮮なものを選びましょう。目が澄んでいて体色に光沢があり、身がかたくしっかりしまっているもの、えれの赤いものが新鮮です。大きいものが脂ののりがよく、味がよいです。
　古くから食べられている代表的な赤身魚で紡錘形で体長は約五十㌢です。旬は秋さばの名前のとおり、脂がのっておいしくなる秋です。
　秋さばは塩焼き、しめさば、さば寿司、みそ煮、煮つけ、蒸し物、脂の少ないものはフライ、マリネ、南蛮漬けなどのします。

【家庭内の病気予防意識】

【病気の予防】

【病気の予防の必要栄養】

【病気の予防食品】

【家庭内の看護】

【子供の看護方法】

【お年寄り看護方法】

【救急処置法】