食材の管理

　　＜サイトの紹介＞

　　　　　　　　病は気からとよく言われます。毎日の生活習慣を少し変え、家庭内で病気や怪我に
　　　　　　　　対する意識を高めていけば病気に罹るか可能性も低くなります。
　　　　　　　　また、病気に罹ったと時でも病気をよく理解して治すと言う強い意識を持てば治癒する
　　　　　　　　確立も高くなります。
　　　　　　　　当サイトは、家庭内でできる病気の予防法・処置法・看護法を紹介しています。
　　　　　　　　少しでも参考にして戴いて元気に長生きいたしましょう！

もも

　家庭の病気予防と看護法　TOP＞家庭内の病気予防意識＞もも

　
　もも

　おもに福島、長野、山梨、山形などが産地で旬は夏です。
　果肉が白く多汁で、甘みが強く、とろけるようにやわらかく、おもに生食に用いるほか、缶詰やネクター用の肉質がち密な種類もある白桃、水密ももと呼ばれる白肉種と果肉がかたく、酸味が強く、おもに缶詰にする黄桃と呼ばれる黄肉桃と桃よりひと回り小さな卵形で、表面はつるつるしていて、果肉はち密でオレンジ色をしており、桃とあんずを合わせた味がし、おもに生食にするネクタリンの種類があります。
　一般には、表面に毛のある桃をさしますが、桃を品種改良したネクタリンも含まれます。
　生食するほか、シロップ煮をゼリーに入れたりします。また、裏ごししてフルーツソースにも使います。

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