病気の予防の必要栄養

　　＜サイトの紹介＞

　　　　　　　　病は気からとよく言われます。毎日の生活習慣を少し変え、家庭内で病気や怪我に
　　　　　　　　対する意識を高めていけば病気に罹るか可能性も低くなります。
　　　　　　　　また、病気に罹ったと時でも病気をよく理解して治すと言う強い意識を持てば治癒する
　　　　　　　　確立も高くなります。
　　　　　　　　当サイトは、家庭内でできる病気の予防法・処置法・看護法を紹介しています。
　　　　　　　　少しでも参考にして戴いて元気に長生きいたしましょう！

ビタミンB2

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　ビタミンB2

　糖質や脂肪、たんぱく質などでさまざまな栄養素の代謝には、フラビン酵素の補酵素の役割がとくに必要です。不足すると、代謝がスムーズにいかず成長が止まることもあります。成長期の子供や妊婦はとくに注意して摂取しましょう。
　また、ビタミンB2は「美容ビタミン」といわれ、皮膚や粘膜を健康に保ち肌荒れやニキビを防ぎます。不足すると肌が脂っぽくなったり、小鼻のわきなどに脂肪のブツブツができたり、口内炎や舌に熱や痛みが出る舌炎、眼精疲労の原因にもなります。
　ビタミンB2は調理の熱には強いですが、光に弱く分解されやすい性質をもちます。ビタミン剤が茶色のびんに入っているのはこれを防ぐためです。日光に長時間さらされた野菜はビタミンB2が失われている可能性が高いでしょう。

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